Blog Gaia - Educação Infantil

A delicia foi preparada pelo Infantil IV A e V. O Feijão Preto é uma semente com alto valor nutritivo, principalmente ferro, é rico também em fibras, ácido fólico, Ferro, Cálcio, fósforo, Potássio, proteínas e antioxidantes, juntamente com inúmeras outras vitaminas e minerais. Aproveitem!!! Bolo de feijão! Ingredientes: * 1 xícara de feijão preto cozido sem tempero * 4 gemas * 4 claras * 9 colheres de sopa de água * 2 xícaras de açúcar * 1 xícara de farinha de rosca * 1 xícara de farinha de trigo * ½ xícara de óleo * 1 colher de sopa de fermento Preparo: Separe a clara das gemas; na batedeira prepare a clara em neve e reserve. No liquidificador bata as gemas, o óleo, a água e o feijão, acrescentando aos poucos açúcar. Numa bacia coloque a farinha de trigo e a farinha de rosca, acrescente a mistura do liquidificador e mexa bem. Após formar uma massa homogênea coloque o fermento em pó e por último, aos poucos, mexendo lentamente, acrescente a clara e...

           A alimentação é um tema que, para nós da escola Gaia, precisa muito ser discutido, pensado e revisto.        O que isso tem haver com Educação? Podemos dizer que muito.        Educar também é pensar uma alimentação que ofereça às crianças alimentos ricos nos nutrientes que nosso corpo precisa, é educar para despertar o paladar, a textura, o encanto que cada pedacinho pode trazer. Nesse tempo da criança, desse o nascimento até os 5-6 anos a criança descobre o mundo e não é diferente quando pensamos no que ela come.       Alimentação saudável consiste em uma alimentação equilibrada; respeita as condições, necessidades biológicas e socioculturais de cada indivíduo. Alguns parâmetros são indispensáveis para manter uma alimentação saudável, são eles: 1- Variedade de todos os grupos alimentares; 2- Alimentação colorida; 3- Alimentação harmoniosa; 4- Moderação; 5- Seguranç...