Informativo Nutricional - Novembro
OBESIDADE INFANTIL As pesquisas mostram que a obesidade e o sobrepeso constituem o problema nutricional mais prevalente entre os escolares e adolescentes em todos os níveis socioeconômicos. A obesidade é o excesso de massa gorda no organismo e esse excesso surge quando a energia ingerida é superior à energia gasta. Além das conotações psicológicas envolvidas, a obesidade desencadeia tantas outras doenças associadas, como diabetes, hipertensão, lesões ortopédicas e musculares, doenças cardiovasculares e problemas de pele. É um processo associado a múltiplos fatores simultaneamente, razão pela qual é uma doença de difícil tratamento. Deve-se prevenir a obesidade tão logo a criança nasça, estimulando o aleitamento materno. Sabe-se que quando a criança é obesa a chance de ela se tornar um adulto obeso é de 40%. Já para o adolescente obeso a probabilidade aumenta para 75%. Um dos motivos é que o ganho de peso acima do esperado, na infância e na adolescência, acarreta o incremento irre...