Diversão Saudável durante a Colônia de Férias

Os alunos que estão participando da Colônia de Férias da Escola Gaia fizeram uma receita especial para o verão, picolés de frutas.

Como explica a nutricionista Flávia Monteiro, a maioria dos picolés e sorvetes industrializados apresentam uma grande quantidade de açúcares, gorduras, calorias, conservantes e corantes. “Por isso seu consumo deve ser sempre realizado com moderação”, ressalta.

Mas é possível fazer os picolés em casa de modo saudável. Veja a receita que preparamos.

RECEITA DE PICOLÉ

Ingredientes: 

1- Suco natural de fruta ou polpa de fruta congelada + água (sabor da preferência).

2- Açúcar a gosto, caso a fruta seja ácida

3- Frutas da preferência (cortadas em pedaços pequenos)

Modo de preparo:

- Fazer o suco

- Picar as frutas

- Adicionar as frutas picadas nas formas de picolé e em seguida o suco da fruta (já adoçado a gosto)

- Levar ao congelador

DICA 1: caso você não tenha as forminhas de picolé em casa, pode-se usar copos plásticos descartáveis e palitos de picolé para levar ao congelador e moldar a sobremesa.

DICA 2: você podo usar a criatividade e adicionar outros ingredientes nessa receita como: leite condensado ou ainda bater o suco da fruta com leite para um picolé mais cremoso.